14117885_1136127519776115_862066871232389155_n

V 26 Ago (19.30) | Patacón con Nirian.

El patacón (o tostón) es un plato típico de sudamérica basado en el plátano frito verde (llamado aquí plátano macho). En Venezuela -y en otras muchas partes de América- es popularmente consumido en sus diferentes variedades, bien en forma de disco, cestitas o tajadas….se pueden conseguir tanto en puestos callejeros, como en ‘chiringuitos’ de playa y restaurantes.

Existen diferentes variedades de patacón pero la base siempre es la misma, y va acompañada de un sinfín de ingredientes y sabores…toques de quesos, picantes y vegetales …o todo junto.

Depende de los gustos se puede rellenar o simplemente comer con un toque de sal, por eso es perfecto para todos los paladares.

Una manera distinta de empezar el fin de semana, inspirada en los mercados callejeros de todo el mundo, donde se come de un modo informal y abierto pero sin renunciar ni a la calidad ni a la diferencia.

No es necesaria reserva ni invitación.

THE SHIVAS en Gijón: BOOM!

Si. Si… SI!.
Uno de esos grupos post-adolescentes de garage americano, que tocan como los ángeles y que no hacen prisioneros, desembarca en Gijón este verano de la mano de Toma 3.
THE SHIVAS están en el catálogo de Burger Records y de K Records y eso debería ser suficiente para salir corriendo a TOMA 3 a conseguir una entrada para nuestra particular verbena veraniega que montaremos en la Sala Acapulco.
¿Conocéis a Thee Oh Sees, a Shanon & The Clams o a Tijuana Panthers? Entonces vais a alucinar con The Shivas, con esos guitarrazos marca de la casa y unos coros cercanos al powerpop y baile baile baile.
Las primeras 100 entradas (hasta el 8 de Julio) son a solo 5€, después subirán a 7€ y el día del concierto, el 19 de Julio en Taquilla tendrás que rascarte un poco más el bolsillo: 9€. Pagues lo que pagues por la entrada no te arrepentirás, eso seguro. Para muestra un botón:

Ciclorama-2016

Toma 3 en “Ciclorama”.

Los que nos seguís de cerca conocéis la fascinación que ejercen las bicicletas en nosotros. Hemos colaborado activamente con el movimiento ‘30 Días en Bici‘, con el Criterium Gijón  y tenemos un buen número de libros dedicados al ciclismo en nuestra librería. Por si esto fuera poco, nos movemos habitualmente en bici y seguimos toda la temporada con devoción: desde las clásicas a las grandes vueltas.

Por eso, estamos entusiasmados por participar en la primera edición de Ciclorama, que se llevará a cabo en el centro de Gijón, en el idílico Palacio de Revillagigedo durante el mes de Julio (días 22, 23 y 24).

Además de una sección de LIBRERÍA especializada en ciclismo (con literatura, biografías, cómics y hasta películas) habilitaremos una zona de BAR, donde podrás disfrutar de una oferta gastronómica pensada para la ocasión.

gregario-faixa-med

 

640x3501454069200-cronemberg-port1.jpg

Nunca es tarde.

‘Consumidos’, de David Cronenberg, es una de nuestras novelas recomendadas de la temporada. Está acumulando críticas entusiastas (aunque también espantosas). Para nosotros es una obra imprescindible.

Soy de los que cree que nunca es demasiado tarde para empezar con algo que merezca la pena; de los que, cuando un señor de sesenta decide empezar a pintar acuarelas, digo chapeau, mientras hago como si me quito un sombrero imaginario. Supongo que esta idea hace que en parte me reconcilie con el miedo inevitable a la vejez. Supongo que tiene que ver con eso que nos muestra Sorrentino en su última obra maestra, La Juventud: que lo único que nos sostiene es la ilusión creadora.

Definitivamente nunca es demasiado tarde para empezar, sirva de ejemplo el romance patrocinado por HOLA de Vargas Llosa e Isabel Presley o mejor aún: el debut literario de David Cronenberg, ese genio surgido del frío que ha filmado más de veinte películas memorables (algunas de ellas entre mis favoritas, como La Mosca, Crash o Promesas del Este), y que ha decidido publicar su primera novela a los setenta y tres años. Ahí es nada.

La ha titulado ‘Consumidos’ y con ella, Cronenberg ha demostrado, entre muchas otras cosas, que es un narrador implacable y que, lejos de ser un director de cine metido a escritor a duras penas, es un escritor en sí mismo, con un estilo reconocible (que por momentos me ha recordado muchísimo al de Paul Auster) y una forma de entender la novela al alcance de muy pocos. Cronenberg ha resultado tan válido con la pluma (bueno, vale, con el procesador de textos) como con la cámara, y ya, ya se que puede parecer mucho decir, pero creo que no exagero.

‘Consumidos’ es una novela muy ambiciosa, repleta de personajes extraños y de historias subrealistas que se cruzan y se tocan y recogen gran parte del universo del autor, lleno de horror corporal, futurismo tecnológico y una soterrada violencia que roza lo terrorífico. Por eso, puede resultar una lectura que generaré cierto malestar en lector -rayano en lo físico- pero de la que, sin embargo, resulta difícil apartarse. Tiene el efecto de los accidentes en la carretera, donde se generan atascos porque todo el mundo frena para observar.

La primera novela de Cronenberg supone un verdadero hito en la obra de este creador de ficciones, llevando a ebullición toda su capacidad narrativa y dejándonos con ganas de más. Y es que ‘Consumidos’ termina en el preciso momento en el que te empiezas a preguntar a dónde quiere ir a parar Cronenberg, hasta dónde puede llegar, cómo será capaz de cerrar semejante historia…

Sin embargo, a pesar del desenlace cuestionable, puede que la novela sea perfecta tal y como está. Al fin y al cabo, ya hay suficientes novelas negras en el mundo como para añadir otra más. Al fin y al cabo, poco tiene que demostrar Cronenberg como para no hacer exactamente lo que le de la gana, es decir: lo que considera más apropiado.

Imagino que para David Cronenberg lo esencial en Consumidos es llegar a captar la luz de nuestro tiempo, la esencia de nuestra era que radica en esa mezcla de individualismo, sobre-información, consumismo y tecnología, que acaba resultando asfixiante y perturbadora. Diría que lo consigue, aunque solo en parte (si lo consiguiera de un modo rotundo estaríamos hablando de una verdadera obra maestra; una de esas que salen cada muchos, muchísimos años).

Me parece increíble que Cronenberg no se haya animado a publicar nada más hasta ahora y apostaría a que el tiempo que le queda lo va a dedicar más a la literatura que al cine (aunque esto es más una intuición mía que otra cosa), eso sí, que no cunda el pánico, porque como en las mejores bodas, no perderíamos un gran cineasta: ganaríamos a un gran escritor.

©Dani Permuy

Toma 3 vuelve a participar en Cultur3 Club

Se  ha abierto el plazo de inscripción para participar en la 5ª edición de CULTUR3 CLUB que se llevará a cabo los días 10 y 11 de septiembre en el Palacio de Revillagigedo de Gijón.
Los artistas interesados tenéis toda la información a vuestra disposición en el siguiente enlace.
GToma 3 volverá a participar en esta importante feria de arte, colaborando en la parte más lúdica del mismo: gestionando la actividad gastronómica y las barras. Queremos agradecer a la organización el hecho de que hayan vuelto a pensar en nosotros para este fin y, como siempre, intentaremos estar a la altura de las circunstancias.

Presetamos nuestra agenda de MAYO.

Estamos acabando un mes abril  de lo más movido y ya pensamos en lo que viene a continuación. Presentamos la programación de Mayo en Toma 3, para que vayáis marcando en rojo algunas fechas en vuestros calendarios.

Tendremos conciertos todos los jueves (en el horario habitual, 22:00h) y también todos los viernes, después del showcooking. Los habrá para todos los gustos (folk, rock, r’n’b, americana, bluegrass o afrobeat) y de todos lados: internacionales: Simon Kepmston y Adam Giles Levy, nacionales (Kike Calzada) y regionales: Mary Kay & Mass, Afrobeat Brothers, Ffidrigo, Toli Morilla y el coro L´Altu La Lleva, Voodoo Grass y Fabes de Mayu.

Además, en lo gastronómico, volvemos con nuevos y mejores showcooking (con novedades como el marroquí o la interpretación de la cocina vegetariana de Rebeca Minguito) y una segunda edición de ¡marida la birra! que combinará cerveza artesanal y gastronomía.

No podemos dejar de destacar nuestra nueva participación en el Festival Vericuetos (con el concierto del grupazo Fabes de Mayu), un evento que nos parece imprescindible. También, el nuevo Outlet de Cleo en Toma 3 (una de las tiendas de ropa más interesantes y auténticas de la ciudad) que resultará de lo más divertido y festivo.

Esperemos que lo disfrutéis.

Mayo-Toma-3

Ilustración de Tom Burns, extraída de ‘La Triología de Nueva York’, de Paul Auster (edición Libros del Zorro Rojo). Nuestro libro recomendado para Mayo.

Presentamos el cartel del “Ciclo Ciclante”

Como ya anunciamos, los miércoles de Abril proyectaremos cuatro películas fruto de la colaboración con nuestros amigos de 30 Días en Bici. Compartimos el cartel para que vayáis pensando cuales son las que más os gustan.
Queremos dar las gracias a la organización del Criterium Gijón, al Grupo Film Festival y a Docs Barcelona por la cesión de derechos audiovisuales.

CICLANTE